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Gästebucheinträge:

16.07.2015 Emmanuel

Due to job assignment in Landau, I used several hotels in the region, then I discovered the Birkenhof where I stayed for several months...
This is a very very nice familly hotel in a relaxing environment. The staff is very friendly and attending and the breakfast is delicious (with real coffee!).
If you are searching for a nice & friendly hotel to stay near Landau, I strongly recommand this one ;)
One more thing... you have to taste their Schnitzel !!! there are the best I have ever eaten in Germany ! particulary the VampireSchnitzel and the BirkenhofSchnitzel :D

10.07.2015 Olaf aus Dresden

Hallo Andre und Team!
Vielen Dank für die angenehme Zeit im Hotel Birkenhof. Wer gut gelaunte Mitarbeiter, freundiche Worte und eine schöne Umgebung sucht ist hier richtig aufgehoben. Ich komm auf jeden Fall wieder!
P.S. Eure Schnitzel in vielen Varianten sind echt Spitze!

05.10.2014 Peter+Sandra+Annette+Rocco+Ute+Rheinhardt

Wir durften 5 Tage auf dem Birkenhof verleben!
Wir erfuhren eine herzliche Begrüßung, Service und Wohlfühlen wird hier großgeschrieben! Das Zimmer war groß, wurde erst kürzlich renoviert und sehr gemütlich eingerichtet, nebst toller Aussicht auf den Trifels! Das Frühstück war stets sehr lecker, am Wochenende wurde ein tolles Buffet bereitet.
Wir behalten den tollen Urlaub stets in guter Erinnerung und kommen bestimmt nochmal wieder unter hoffentlich selbiger, herzlicher Leitung!

22.06.2014 Bernd aus Ubstadt-Weiher

Gastfreundschaft wird bei Euch groß geschrieben und wie wir (Oltimermotorradgruppe) feststellten auch von Herzen gelebt.

Dies gepaart mit schönen Zimmern und einem guten Frühstück macht Euer Hotel sehr empfehlenswert. Bei euch fühlt mann sich wohl wir kommen gerne wieder. Nochmals vielen Dank für alles.

21.06.2014 Vanessa und Boris aus Saarbrücken

Hallo liebe Leute vom Hotel und Restaurant Birkenhof! Vielen lieben Dank für die Gastfreundschaft. Mein Partner und ich haben 3 wundervolle Tage bei euch verbracht, und das bestimmt nicht zum letzten Mal :-) Habt auch vielen Dank für das unglaublich leckere 5-Gänge-Menü und das liebevoll zubereitete Frühstück! Bei euch fühlt man sich wirklich wohl, halt fast wie daheim :-)
Bleibt wie ihr seid und liebe Grüße aus dem Saarland

25.04.2014 Guus und Yvonne von der Motorranch im Westerwald

Wir waren letzte Woche einige Tagen im Pfälzer Wald und kamen unangemeldet vorbei. Waren wir froh das noch ein Doppelzimmer zu Verfügung war :-) Hat uns SEHR gut gefallen, Zimmer herrlich ruhig, Essen super, Wein super, die Familie super, Hund super :-) Hat uns wie gesagt SEHR gut gefallen. Wir kommen bestimmt noch mal vorbei, ein große Danke schon :-)

22.04.2014 Helmut und Karin Bleeker

Trotz etwas sehr enger sanitärer Einrichtungen auf dem Zimmer haben wir uns Dank der Sauberkeit, der enormen Freundlichkeit der Gastgeber und des horvorragenden Essens hier sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder.

15.12.2013 Martin und Andy aus Tübingen

Als krönenden Abschluss unserer gestrigen Einkaufstour nach Frankreich beschlossen wir einen Abstecher in die Pfalz zu machen und bei André, Irmgard , Elsa & Co. vorbeizuschauen und dort auch zu übernachten.

Kulinarischer Höhepunkt unseres "5-Gänge-Menüs" war wieder ein exzellentes, erstklassiges Rumpsteak (mit Filetbeilage) und eine extra für uns kreierte Dessert-Variation, wofür wir André und Kai einen symbolischen Gourmet-Stern verleihen würden....

Nochmals ein Schönes Weihnachtsfest, Alles Gute + einen Guten Rutsch ins Neue Jahr 2014.

À Bientôt im Birkenhof: Martin und Andy aus Tübingen

P.S.: Hallo André, wir stossen an Deinem Geburtstag mit einem Gläschen Aspach auf Dich an.

17.10.2013 Sportverein Grafenhausen

Liebes badisch/pfälzisches Team um Irmgard und Andre
Einen tollen Tag und eine tolle Nacht haben wir bei unserem Vereinsausflug bei euch erleben dürfen. Wir wurden vorzüglich bedient, dass Essen war oberlecker und dazu auch noch preiswert. Auch das Rahmenprogramm war toll. Aber der echte Hammer waren die Steaks. So ein gutes Steak hatte ich schon lange nicht mehr. Grüße aus der Heimat und nochmals vielen Dank für die Gastfreundschaft.
Michael
P.S. Wir sind alle gute heimgekommen.

07.09.2013 Carsten und Stefan aus dem Sauerland

Liebes Team vom "Birkenhof"!
Gerade sind wir gut zu Hause angekommen und möchten Euch auf diesem Wege nochmal sagen, dass die Abende bei Euch sehr angenehm waren. ...und dies nicht nur wegen des wunderschönen Wetters in der Pfalz. Am liebsten würden wir jetzt etwas Leckeres von Eurer Speisekarte bestellen.
Bestimmt sehen wir uns im nächsten Jahr wieder. Wir melden uns rechtzeitig!
Viele Grüße! Carsten und Stefan
PS für Andre: Kannst Du mit Deinem "Essen auf Rädern" nicht auch hierher zu uns ins Sauerland kommen? :-)

25.08.2013 Roland Kiesel

Hallo Birkenhof Team
nach einer anstregenden Radtour sind meine Kollegen und ich bei euch eingekehrt, trotz Radler Kleidung haben wir besser gegessen wie in manch einem Gourmet Restaurant , man merkt die Liebe zum Kochen die frische und Die Qualität von uns ein großes Lob macht weiter so ....
Liebe Grüße Kiesel

25.05.2013 Monika u. Alfons, Andrea u. Georg

Wir waren nur eine Übenachtung im Birkenhof, die Zimmer sind etwas in die Jahre gekommen aber trotzdem gut, das Frühstück mit sehr viel Liebe gemacht, reichhaltig und gut, aber das Highlight ist das Essen, so gut haben wir schon lange nicht mehr gespeist und eine Gastfreundschaft die kaum zu übertreffen ist. Wir haben uns "sauwohl" gefühlt. Vielen herzlichen Dank aus der Eifel der Familie Sarter/Ichters. Gerne kommen wir wieder.

20.05.2013 Andrea und Georg aus Köln

Nach einer wunderschönen Wanderung mit einem befreundeten Ehepaar auf dem Dahner Felsenpfad trafen wir gegen 19.00 Uhr (mit Verspätung) im Birkenhof ein. Trotzdem wurden wir freundlich und herzlich empfangen. Kurze Zeit später saßen wir an einem herrlich gedeckten Tisch. Als Vorspeise wurde eine köstliche Suppe in einer Terrine für 4 Personen serviert (reicht auch für 6 Personen). Danach reichte uns die überaus freundliche und kompetente Bedienung eine fantastische Salatvariation. Der absolute Höhepunkt die Hauptspeise: Paper-Fisch (Wels in Backpapier gedünstet) mit herrlichen Kräutern und frischem Gemüse, ein delikater Gaumenschmaus, leicht und lecker. Als Beilage wurde Wildreis oder Kartoffeln gereicht. Das Rumpsteak auf den Punkt genau gegart, hübsch dekoriert, ein Hochgenuss!!! Die Weinempfehlung passte ebenfalls sehr gut. Als Abschluss gönnten wir uns noch einen Pfälzer Saumagen (Kräuterschnaps aus der Region), Herz, was willst du mehr. Ein wirklich sehr gelungener Abschluss dieses schönen Tages. Nach ruhiger Nacht, in einfachen und alten, aber sauberen Zimmern, erwartete uns ein reichhaltiges Frühstück, das am hübsch gedeckten Tisch serviert wurde. Reichhaltig und lecker. Als Verpflegung für den Tag durften wir uns Brötchen und Gebäck (am Morgen von der Chefin frisch gebacken) mitnehmen. Das benötigte Verpackungsmaterial wurde uns ohne Nachfrage selbstverständlich zur Verfügung gestellt. Und das alles zu diesem günstigen Preis. Der Familie Sarter und Ichters gilt unser herzliches Dankeschön. Unser besonderes Dankeschön gilt der Küchencrew unter der Leitung von Andrè, der uns einen kleinen Einblick in seine Kochkünste gewährte. Wir kommen gerne wieder und können den Birkenhof nur empfehlen.
Andrea und Georg aus Köln

09.04.2013 Andy, Martin und Willi Friesch

Dies war mal wieder ein toller, erholsamer Urlaub im BIRKENHOF bei der Familie Sarter/Ichters

Das familiengeführte , idyllisch am Waldrand inmitten der typisch Pfälzischen Landschaft – mit Blick auf den Trifels - gelegene Hotel ist immer einen - auch einen längeren - Aufenthalt wert.
Wir waren diesmal wieder eine ganze Woche dort und uns wurde es nie langweilig, denn Ausflugs – und Unternehmungsmöglichkeiten gibt es zu genüge:

  • Wanderungen in der nahen Umgebung,
  • der Wild- und Wanderpark Silz, den man vom Hotel aus auch gut zu Fuß erreichen kann,
  • Schlösser, Burgen und Ruinen wie der Trifels bei Annweiler, der Berwartstein bei Erlenbach, Burg Landeck bei Klingenmünster, Burg Fleckenstein im Elsass, die Villa Ludwigshöhe bei Edenkoben, die Madenburg , der Lindelbrunn …,
  • zum Schuhkaufen oder ins Deutsche Schuhmuseum nach Hauenstein,
  • eine Fahrt durch den Pfälzer Wald oder ins nahe Elsass,
  • oder einfach nur ein Bummel durch Annweiler am Trifels, Bad Bergzabern, Landau, Wissembourg, Pirmasens, Speyer …,
  • malerische Weindörfer- und Städtchen,
  • das Deutsche Weintor,
  • der Zoologische Garten und das Reptilium in Landau,
  • das Kakteenland bei Steinfeld,
  • das Technikmuseum in Speyer,
  • das Westwallmuseum in Bad Bergzabern, etc.

Die Zimmer sind zwar etwas in die Jahre gekommen, dafür aber nostalgisch-urgemütlich eingerichtet und in den Betten schläft es sich besonders gut….

Das Frühstück ist reichhaltig und vielseitig.

Höhepunkt eines jeden Aufenthaltes ist aber die exzellente, erstklassige Küche im BIRKENHOF: Die beiden Köche André und Kai zaubern täglich wahre Leckereien auf den Tisch. Beispiele gefällig? Lammbraten mit Speckbohnen, saisonale Spezialitäten, verschiedene Schnitzel-Kreationen und Rumpsteak-Variationen mit dem besten Rumpsteak, welches wir bis dato gegessen haben. – Einfach empfehlenswert! Und dazu gibt es traditionell eine Schüssel Supp´ und einen Salat. – Alles ist wirklich lecker und frisch zubereitet und schmeckt auch so. Und das alles auch noch zu einem verhältnismäßig günstigen Preis. – Allein schon der guten Küche wegen, lohnt sich daher ein Besuch im BIRKENHOF. Dies auch als kleiner Geheimtipp für alle, welche mal nur zum Essen im BIRKENHOF vorbeischauen wollen.

Kurzum: Es war wieder ein erholsamer, abwechslungsreicher Aufenthalt im BIRKENHOF unter Freunden bei sehr gutem Essen und Getränk und lieber ANDRÉ macht weiter so und bis zum nächsten mal in Bälde in Gossersweiler.

Liebe Grüße auch an Elsa, Irmgard und natürlich auch an Martin.

21.03.2013 Lafeber, Norbert

Freut mich, neben den kühnen Pfälzer Gerichte, auch die Wälder und Berge auf der Homepage antreffen zu dürfen! Herzlichen Gruß von, der Ber.

21.11.2012 Hanni u. Robert

hallo Andre' ....
eine supertolle Homepage von Eurem "Hotel Birkenhof,
sehr aufschlussreich ..
Also machts gut ...
Hanni u. Robert

05.10.2012 Tabea Kreiselmaier

Ich war schon öfter im Birkenhof zu Gast. Jedes Mal war es ein kulinarisches Highlight in herzlicher familiärer Atmosphäre. Liebe Familie Sarter-Ichters, schön, dass es euch gibt und dass ich mich bei euch immer so wohlfühlen kann. Ich hoffe, ihr bleibt mir und allen weiteren Gästen noch lange erhalten. Herzlichen Dank für eure tolle Gastfreundschaft. Ich freue mich schon aufs nächste Mal. Grüße aus Herbolzheim, eure Tabea

02.10.2012 - Michael Schilling

hier fühlen wir uns rundum wohl. viele Grüße.

27.09.2012 - Familie Lutz

Hallo liebes Birkenhofteam,
wir haben unseren Kurzurlaub bei euch sehr genossen. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch.

Hotel & Restaurant Birkenhof   •   Alte Landstraße 42   •   76857 Gossersweiler-Stein   •   Telefon 06346 5135